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糖友控糖別過度,小心細胞缺營養

2016-06-07 14:45 來源:領頭羊網 作者:領頭羊網

細胞缺乏營養常被人忽視

一些糖尿病人在吃飯時說的最多得話就是“這個不能吃、要少吃,那個可以多吃”。其實,糖尿病給細胞造成的傷害需要營養治療和修復,以往我們片面強調了能量控制而忽視了營養。只有提供合理的能量和營養素供應,機體損傷的組織和器官才能修復,各個組織的功能才能得到有效還原。
如今,傳統意義上骨瘦如柴型的營養不良已不多見,而膀大腰圓形的營養不良在逐漸增加且沒有被太多人重視,特別是微量營養素如維生素、礦物質及其他有益營養缺乏的慢性病人,他們的細胞嚴重“缺養”。
中國臨床營養聯盟曾經在北京、上海等7所三甲綜合醫院對4549例住院病人做的調查發現,有一半人在入院時、住院中和出院時都出現了營養不良性貧血,還有三成人出現低蛋白血癥。這表明慢病患者的臨床營養缺乏有效管理。

營養缺失導致控糖惡性循環

在現實生活中,由于很多糖尿病人過度控制飲食導致營養缺乏,引起隱性饑餓。造成這種現象,一方面是因為糖尿病造成的病理性細胞缺養,患者吃再多也不吸收。食物中的營養必須要轉化成“糖”,在胰島素的幫助下才能進入細胞,為人體提供每天所需的能量。糖尿病患者的胰島細胞有不同程度的受損,無法保質正常分泌胰島素,或者受體細胞不敏感,導致食物中的糖無法進入細胞,大量糖分留在血液中,出現高血糖和細胞“饑餓”;另一方面,糖友在治療過程中對飲食的限制也會造成細胞缺養。很多糖尿病人害怕血糖升高,不敢吃,胰島細胞得到的營養少,分泌的胰島素就越少,血糖就越高,并發癥就越多,這樣就形成了惡性循環。
生命的本質就是細胞利用營養素的新陳代謝,如果細胞無法從食物中獲取營養,就不能進行正常的新陳代謝,可導致各器官功能開始衰退,引發各種病癥,導致衰老或死亡。
為了防止細胞出現營養不良的現象,患者需要量身定制的健康管理方案,依據每個病人不同體質、不同病情,從飲食、運動、用藥、監測和心理等方面進行規劃定制。

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